Klassisk sursild
1 kg Minutsild (varenr: 8181)

SILLLAG:
150 g    eddik
300 g    vann
510 g    sukker
1-2 ts   gule sennepsfrø
110 g    skivet gul løk
2 st       gulrøtter i skiver
6 st       nellik
10 st     knuste pepperkorn
3 st       laurbærblad

Gjør dette:
Minutsilden kan brukes direkte,
men la den først renne av seg i et dørslag.
Kok opp krydder, sukker og vann.
La avkjøle en stund og tilsett eddik.
Vend silden med løk og gulrøtter.
Slå på lagen og la stå i 1-2 dager.
We Love Seafood

Välkommen!

Den webbläsare du använder stödjer inte tjänsterna på fisk. Därför rekommenderar vi dig starkt att uppgradera till en nyare version av Internet Explorer eller att du provar på någon av de andra nedanstående webbläsarna.
Microsoft Edge Google Chrome Mozilla Firefox Safari